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Actualités

La Factoria Libre del Ron, le rhum « Fusion » du Grand Caraïbe

Qu’ils soient de mélasse ou agricole, du Panama ou du Guatemala, de la Martinique ou encore de la République dominicaine, tous ces rhums ont une histoire à raconter. Ils sont nés à la périphérie de...
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Vin & chocolat, un accord évident...

Le vin et le chocolat ont bien plus de points communs que vous ne le pensiez. Les notions de variétés, d’appellations, de terroir, de crus se retrouvent aussi bien dans l’un que dans l’autre. C’est...
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2 Chardonnay, 2 Pays, 2 expressions...

Le chardonnay est un cépage qui est connu pour interpréter magnifiquement son terroir. Tant de climats, sols, sous-sols différents feront de chardonnay typiques !   L’un est cultivé...
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Des linguines à l'encre de seiche et aux calamars

Envie d'épater vos convives avec un plat original mais très simple à réaliser? Optez pour cette recette de linguine à l'encre de seiche, un plat en apparence étrange, avec ses pates noires et ...
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La Gamme Grand Braquet: Exclu CAVAVIN

Empruntons le circuit de la Loire à vélo, longeons le fleuve royal et faisons étape en bord de Loire, sur la commune du Loroux-Bottereau à 20 kms au sud-est de Nantes, à la découverte du Manoir de ...
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Les vins de la Vallée de la Loire

Le vignoble du Pays Nantais est le fief du muscadet, premier vin de Loire à acquérir une certaine renommée. Ce vin blanc, très sec, ferme et légèrement iodé fait la part belle aux coquillages et au...
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La légende de Saint Patrick et du Whiskey Irlandais

  La légende : Saint-Patrick, un moine irlandais, introduisit l’art de la distillation en Irlande après son passage en Egypte et l’importation de l’alambic en 432. Il serait ainsi à l’o...
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